【風来居】山頭火仕込みの塩ラーメンと出汁の旨みたっぷりの卵かけご飯

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渋谷の文化村の近くに佇む塩豚骨ラーメンの人気店。
サイドメニューと侮れない卵かけご飯も堪能してきました。

外観

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ラーメン屋さんらしく暖簾が掲げており、入口も広く女性でも入店しやすいのか女性のお客さんも多く入っていました。

来店時間

シルバーウィークの中日、PM18時頃訪問すると、お客さんの入りはそこそこ。流石人気店。

注文

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オーダーは、食券タイプ。
塩ラーメン@770円
卵かけご飯@210円
人気のこの二品は、ボタンが他のメニューに対して6倍ほど大きい!自身の現れか。

卵かけご飯

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固めのご飯に卵がポトンと乗っていて、鰹節がふりかかってるヤツ!横には脂身が多めの叉焼の細切れが添えられています。醤油は提供された時点でかかっているので、これを豪快にグワッ~~っとかき混ぜて食す。

醤油に出汁がとっても聞いてて、少しシナッとなった鰹節と叉焼の脂身が混ざり合ってとっても美味しい!

塩ラーメン

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薄めの豚骨スープのような見た目のスープに、キクラゲのコリコリ感・叉焼のトロトロ感の食感のコントラストが◎。麺は、豚骨用のような細麺で、歯を入れるとプツンと切れる歯ごたえ。

場所

東京都渋谷区松濤1-29-2

東京都渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル 1F

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