【白一】剣のような長〜〜い生アイス！休憩のできるカフェでホッと一息

NHKの手前にあるアイスカフェ。
NHKの手前に位置し、駅から少し離れているのに大人気で店内は冬場でも混雑！店内は壁際に沿って椅子とテーブルがあり、常に埋まっているので外で食べているお客さんも多い。

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新鮮なアイス？！妥協を許さない限定された店舗数

白い剣のようなビジュアルの牛乳アイス@390円は、ソフトクリームではなく”生アイス“というらしい。定義は自然で高品質なものを新鮮な状態で提供してくれる事ららしい。牛乳は4.0%以上の良質な特選牛乳を使用♪純粋で妥協のない美味しいアイスを提供するために店舗は渋谷と大阪にしかない。

アイスは巻いてから一度冷蔵庫にしまい、少し凍らせてその長い剣のようなビジュアルを維持しているようでした。

口当たりは滑らかというよりは、ややシャーベット寄りのシャーベットのような濃厚な味の牛乳アイス。周りは少し凝固してきて、中は柔らかい独特の食感で面白い。コーンもサックサクで最後まで美味い！今度は珈琲とともに楽しみたい

東京都渋谷区神南１-７-７

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